Fra syk hund til daglig leder hos Sunkost!

Tilbake til hunden din; fortell oss hvordan du for 20 år siden tilfeldigvis endte opp i en helsekostbutikk via hunden din som slet med "eksem"?

- Jo, hunden min, som het Kristoffer, klødde seg til blods og dyrlegen satte han på den ene antibiotikakuren etter den andre. Sårene grodde, men kom alltid tilbake en stund etter endt antibiotikakur. Han fikk også eget diettfor, for dyrlegen mente dette kunne være matallergi. Men ingenting hjalp. Så var jeg med en venninne inn på en Sunkostbutikk. Jeg spurte en som jobbet der om hun også hadde en krem som kunne hjelpe hunden min. Straks jeg nevnte antibiotika spurte hun om han også hadde fått probiotika etter alle disse antibiotikakurene. Det visste jeg ikke hva var en gang, og ingen dyrlege hadde nevnt for meg at vi trenger å fylle på med gode bakterier etter en antibiotikakur. For antibiotika tar dessverre ikke bare livet av de dårlige bakteriene. De tar også de gode. Så selv om han alltid først ble "bra" av antibiotikakuren, så kom kløingen og sårene alltid tilbake.

Så veilederen hos Sunkost valgte ut en boks med probiotika som Lene begynte å gi til hunden sin. Og da skjedde det store forandringer.

- Han sluttet å klø, huden grodde, pelsen kom tilbake og hele allmenntilstanden hans ble bedre. Han hadde altså ingen allergi. Jeg måtte bare jobbe med tarmfloraen hans.

Så slik ble Lene fast kunde hos Sunkost Østerås. Et par år senere overtok hun også en annen hund som slet med ekstrem kløe og øreinfeksjoner.

- Jeg begynte å gi henne probiotika også, og da ga kløen seg og sårene grodde. Dette var en "allergihund", så jeg måtte jobbe med immunforsvaret hennes livet ut. Ga henne blant annet også omega 3, chlorella og olivenbladekstrakt.

Siden Lene så så store forbedringer hos hundene sine, begynte hun også å åpne seg for at noe av dette kanskje kunne være bra for henne selv også.

- Men det er jo et hav av produkter i butikkene, og jeg ante ikke hva 99% var. Så jeg visste ikke den gangen hva jeg skulle velge til meg selv.

Så hun sendte en åpen søknad til Sunkost Østerås om de hadde en deltidsstilling til henne. Hun ville gjerne lære mer om helsekost og ønsket å kombinere denne jobben med frilansingen.

- Jeg var så heldig å få deltidsjobben og stortrivdes i butikken. Det var veldig mye å sette seg inn i, men utrolig interessant. Og jeg møtte så mange hyggelige mennesker. Østerås Senter er jo et nærsenter, så det er mange faste kunder her. Jeg elsker å lære om nye produkter og hjelpe mennesker med å finne de rette produktene for akkurat dem. Vi har tusenvis av produkter i butikken. Alle produktene er ikke for alle. Mange spør meg om jeg bruker alt vi har i butikken. Det gjør jeg selvsagt ikke.

Nå har Lene jobbet hos Sunkost Østerås i 16 år. 15 år som butikksjef.

- Jeg elsker jobben min. Og jeg trives så utrolig godt på Østerås senter. I tillegg til alle de hyggelige kundene så jobber det så mange fine mennesker på dette senteret. De er også mine kollegaer. Vi hjelper hverandre i hverdagen. Det føles veldig trygt på Østerås senter.

- Jeg føler meg hver dag så heldig som får jobbe med det jeg selv er interessert i. Dette er en jobb som også gagner meg, min familie og mine venner. Jeg synes det er gøy å finne de rette produktene og rådene til hver enkelt kunde. Særlig når de kommer tilbake og har merket effekt.

Mange kommer inn og er litt skeptiske. "Tro kan flytte fjell", hører hun ofte.

- Men det er jo noe man må oppleve selv. Jeg trodde for eksempel at jeg hadde det veldig bra da jeg startet i Sunkost for 16 år siden. Men etter at jeg begynte å supplere kostholdet mitt med Supermat så oppdaget jeg at jeg følte meg så mye bedre. Jeg fikk mer energi og bedre hud.

Supermat er matvarer og ingredienser som har en spesielt høy konsentrasjon av næringsstoffer som vitaminer, mineraler og antioksidanter. For eksempel spiruline og chlorella.

- Dette er ikke noe vi spiser istedenfor mat, men noe vi supplerer med. Jeg har vært spesielt glad i supermat i alle de årene jeg har jobbet her. Hver dag på jobb har jeg med en supermatshake. I den har jeg spirulina med mint og kakao, ricebran, lecitin, kraft, proteinpulver , MCT olje og Udo's Choice. Den smaker ikke så godt, men den gjør godt i kroppen min.

Innen hudpleie så er Lene stor fan av Weleda.

- For huden så er jeg også glad i Burdock (Storborre på norsk).

Storborre blir ofte brukt mot kviser og urenheter fordi urten anses som blodrenser og kan bidra til å fjerne avfallsstoffer fra kroppen.

- Vi kan ikke love noe, for vi er alle ulike. Det som funker på deg, funker nødvendigvis ikke like bra på meg. Det er derfor vi spør kundene så mange spørsmål, for å finne akkurat de rette produktene de burde prøve. Så må du gi produktene litt tid til å virke. Vi selger ingen symptomdempere. Det er produkter som kan hjelpe kroppen med ulike problemer, men hovedsakelig jobber vi med livskvalitet. Vi vil føle oss så bra vi kan, så lenge vi kan.

Men hos Sunkost er de veldig opptatt av å presisere at de ikke er leger.

- Ved sykdommer og medisiner så ber vi alltid kundene om å høre med legen sin. Eventuelt snakke med en av farmasøytene på apoteket. De kan mer om kombinasjonen sykdommer/medisin og kosttilskudd.

De får også pop ups på kassa når de skanner inn produkter som kan ha kontraindikasjoner med medisiner og sykdommer.

- Vi har stor respekt for medisiner og sykdommer. Ikke fordi det vi selger er farlig, men fordi særlig urter kan forsterke eller reduser effekten av medisiner som kunder går på.

Lene presiserer også at ingen pille kan erstatte god og næringsrik mat.

- Det er viktig å spise sunt og variert. Jeg lever for god mat. Men vi vet at maten i dag ikke inneholder det samme den gjorde for 40 år siden, så det kan derfor være nyttig å supplere med noen kosttilskudd. Det er bare å prøve.

Nå når høsten setter inn anbefaler hun også alle å starte med D-vitamin. I Norge er sola for svak til å danne D-vitamin i huden fra midt i september til mars, fordi sola står for lavt på himmelen.

- Selv om du har gode nivåer etter den fine sommeren vi har hatt så går det raskt nedover igjen.

Omega3 og en multivitaminer anbefaler hun året rundt.

- Magnesium får vi også de fleste i seg for lite av. C vitamin vil jeg også anbefale året rundt. Og kjenner du det klør litt i halsen så har vi masse for det, som for eksempel solhatt og svarthyll.

Men de har så mye mer enn kosttilskudd å tilby hos Sunkost Østerås. Her er det økologiske vaskemidler, eteriske olje, te, rene hudpleieprodukter, honning, mel, nøtter, tørka frukt, krydder, ulltøfler, ullvotter, matbokser i rustfritt stål, vannflasker, bambussokker... det er noe her for de aller fleste.

I Sunkost prøver veilederne å kartlegge behov. Finne de rette produktene til akkurat deg.

- Vi er en faghandel, så det er mye kursing på alle ansatte. Vi har digitale leverandørkurs i Sunkostskolen hver uke i tillegg til fysiske kurs. Det er også minst 1 måned opplæring for å jobbe her, for det er så mye å sette seg inn i. Du må være oppriktig interessert i helsekost, for det krever mye egeninnsats. Du må belage deg på å lese mye fagstoff på egenhånd og hele tiden holde deg oppdatert på nye produkter. Vi tilbyr derfor ingen sommerjobber, for det investeres ganske mye i hver ansatt, så når vi ansetter så tenker vi langsiktig. Men Sunkost er en spennende arbeidsplass. Dette er ikke bare en jobb, men en livsstil. Jeg føler selv jeg har en av verdens beste og viktigste jobber. Tenkt så heldig jeg er som får jobbe med hobbyen min!