Assisterende Restaurantsjef – Sandvika

Vi søker en engasjert og operativ Assisterende Restaurantsjef til vår restaurant på Sandvika Storsenter. I denne rollen blir du en sentral del av restaurantens lederteam og jobber tett med restaurantsjefen i både daglig drift og videre utvikling av team, kultur og gjesteopplevelser.

Dette er en rolle for deg som liker tempo, ansvar og å være tett på både gjester og medarbeidere – og som enten har ledererfaring eller er klar for å ta steget videre.

Om rollen

Som Assisterende Restaurantsjef er du restaurantsjefens nærmeste støtte og stedfortreder. Du er aktiv i driften, leder på gulvet og bidrar til at restauranten fungerer optimalt – hver dag.

Du vil blant annet:

• Jobbe tett med restaurantsjef i planlegging og gjennomføring av daglig drift
• Lede skift og være en tydelig rollemodell i service
• Følge opp ansatte: opplæring, motivasjon og utvikling
• Bidra til å bygge kultur, samhold og arbeidsglede i teamet
• Sikre god kvalitet, effektive rutiner og gode gjesteopplevelser
• Delta i vaktplanlegging, bemanning og andre driftsrelaterte oppgaver
• Overta ansvar ved restaurantsjefens fravær

Hvem ser vi etter?

• Vi tror du kjenner deg igjen i dette:
• Du har erfaring fra restaurant, café eller servicebransjen
• Du trives i høyt tempo og liker å være tett på både gjester og medarbeidere
• Du er strukturert, trygg og engasjert i det du gjør
• Du motiveres av å utvikle mennesker og bidra til et godt arbeidsmiljø
• Du ønsker å påvirke hvordan en restaurant drives, sammen med lederteamet

Tidligere ledererfaring er en fordel, men ikke et krav – riktig holdning, ansvarsfølelse og lederpotensial veier tungt.

Vi tilbyr

• En sentral rolle i restaurantens lederteam
• Tett samarbeid og sparring med erfaren restaurantsjef
• Gode muligheter for faglig og personlig utvikling
• Et inkluderende, uformelt og engasjert arbeidsmiljø
• Konkurransedyktige betingelser
• Mulighet for videre karriereutvikling

Kjenner du deg igjen?

Send oss en søknad og fortell hvem du er, og hvorfor denne rollen passer for deg. Søknader behandles fortløpende.